寺門保夫 | 奥村彰 | 伊藤憲治 (昭和48年 39巻 5号 p1)
香川綾 | 金川禎子 (昭和48年 39巻 5号 p3)
宮脇照代 | 土岐三雄 (昭和48年 39巻 5号 p6)
大原照子 | 奥村彰 | 佐々木猛 (昭和48年 39巻 5号 p9)
大原照子 | 奥村彰 | 佐々木猛 (昭和48年 39巻 5号 p12)
大原照子 | 奥村彰 | 佐々木猛 (昭和48年 39巻 5号 p14)
村上昭子 | 奥村彰 | 佐々木猛 (昭和48年 39巻 5号 p17)
村上昭子 | 奥村彰 | 佐々木猛 (昭和48年 39巻 5号 p18)
村上昭子 | 奥村彰 | 佐々木猛 (昭和48年 39巻 5号 p20)
久松育子 | 奥村彰 | 佐々木猛 (昭和48年 39巻 5号 p25)
久松育子 | 奥村彰 | 佐々木猛 (昭和48年 39巻 5号 p26)
久松育子 | 奥村彰 | 佐々木猛 | 伊藤京介 (昭和48年 39巻 5号 p28)
大原照子(料理研究家) | 村上昭子(料理研究家) | 久松育子(料理研究家) | 三浦富 | 富田郁子 (昭和48年 39巻 5号 p31)
望月衛(千葉大学) (昭和48年 39巻 5号 p58)
小林トミ | 増田松樹 (昭和48年 39巻 5号 p65)
(昭和48年 39巻 5号 p75)
小林トミ(女子栄養大学) | 亀井和子(横浜市東寺尾幼稚園) | 西野紀代子(浦和市母の会幼稚園) | 須永淑(杉並区久我山幼稚園) (昭和48年 39巻 5号 p80)
沈朱和 | 増田松樹 (昭和48年 39巻 5号 p93)
北川冬彦(詩人) | 今村昌昭 (昭和48年 39巻 5号 p94)
増田松樹 (昭和48年 39巻 5号 p96)
梅山勇 | タカユキ岡部 (昭和48年 39巻 5号 p99)
山崎正雄(東京レジャー記者の会) (昭和48年 39巻 5号 p108)
(昭和48年 39巻 5号 p117)
(昭和48年 39巻 5号 p118)
中村汀女 | 増田松樹 (昭和48年 39巻 5号 p125)
久松育子 | 肥沼正一 (昭和48年 39巻 5号 p127)
井上畴 | 香川芳子(女子栄養大学) (昭和48年 39巻 5号 p133)
西村薫 | 土淵宏 (昭和48年 39巻 5号 p150)
松本まさ子 | 奥村彰 (昭和48年 39巻 5号 p153)
藤本憲一 | 土岐三雄 | オノカズオ (昭和48年 39巻 5号 p157)
藤本憲一 | 土岐三雄 | オノカズオ (昭和48年 39巻 5号 p160)
城戸崎愛 | 城本越雄 (昭和48年 39巻 5号 p165)
山本一哉(国立小児病院) (昭和48年 39巻 5号 p173)
大西赤人(作家) (昭和48年 39巻 5号 p176)
石井ふく子(テレビプロデューサー) | 宮永岳彦 (昭和48年 39巻 5号 p178)
羽仁進 | 橋口美代子 (昭和48年 39巻 5号 p180)
伊吹一(言語評論家) | 風間完 (昭和48年 39巻 5号 p184)
蘆原英了 | 磯田尚男 (昭和48年 39巻 5号 p186)
竹内端弥(女子栄養大学) | とびたひろし (昭和48年 39巻 5号 p188)
吉川春寿(女子栄養大学) | 山県和彦 (昭和48年 39巻 5号 p190)
(昭和48年 39巻 5号 p192)
松元文子(女子栄養大学) | 高橋敦子(女子栄養大学) | 西村薫(女子栄養大学) (昭和48年 39巻 5号 p194)
(昭和48年 39巻 5号 p196)
(昭和48年 39巻 5号 p202)
(昭和48年 39巻 5号 p203)
(昭和48年 39巻 5号 p204)
阿部隆夫 (昭和48年 39巻 5号 p205)
東君平 (昭和48年 39巻 5号 p208)
大滝富美子 (昭和48年 39巻 5号 p210)
大塚末野(東京女子医科大学) | 寺門保夫 (昭和48年 39巻 5号 p211)
佐藤光代(料理研究家) (昭和48年 39巻 5号 p212)
太田麗子(テキスタイルデザイナー) | 篠崎三朗 (昭和48年 39巻 5号 p213)
有崎緑 | 荻昌弘 | 中嶋巌 | 井上畴 (昭和48年 39巻 5号 p214)
松永謙一 (昭和48年 39巻 5号 p216)
新井苑子 (昭和48年 39巻 5号 p218)
岩本久則 (昭和48年 39巻 5号 p220)
上田フサ | 今村昌昭 (昭和48年 39巻 5号 p221)
上田フサ | 今村昌昭 | 三輪しげる (昭和48年 39巻 5号 p229)