桑原伸之 | 浅野邦夫 | 広瀬憲一 (昭和58年 49巻 4号 p1)
香川綾 | 後勝彦 (昭和58年 49巻 4号 p3)
黒田善雄 | 谷田貝高幸 (昭和58年 49巻 4号 p7)
城戸崎愛 | 南郷敏彦 (昭和58年 49巻 4号 p11)
城戸崎愛 | 南郷敏彦 (昭和58年 49巻 4号 p14)
城戸崎愛 | 南郷敏彦 (昭和58年 49巻 4号 p17)
城戸崎愛 | 南郷敏彦 (昭和58年 49巻 4号 p19)
城戸崎愛 | 南郷敏彦 (昭和58年 49巻 4号 p20)
城戸崎愛 | 南郷敏彦 (昭和58年 49巻 4号 p22)
城戸崎愛 | 南郷敏彦 (昭和58年 49巻 4号 p24)
辰巳芳子 | 後勝彦 (昭和58年 49巻 4号 p27)
辰巳芳子 | 後勝彦 (昭和58年 49巻 4号 p31)
辰巳芳子 | 後勝彦 (昭和58年 49巻 4号 p33)
辰巳芳子 | 後勝彦 (昭和58年 49巻 4号 p35)
辰巳芳子 | 後勝彦 (昭和58年 49巻 4号 p37)
辰巳芳子 | 後勝彦 (昭和58年 49巻 4号 p39)
森山サチ子 | 梅山勇 (昭和58年 49巻 4号 p43)
玉村豊男 | 垂見健吾 (昭和58年 49巻 4号 p46)
中村汀女 | 増田松樹 (昭和58年 49巻 4号 p49)
加藤庸二 (昭和58年 49巻 4号 p51)
村上茂 | 佐々木デザイン (昭和58年 49巻 4号 p57)
村上茂 (昭和58年 49巻 4号 p63)
小池五郎(女子栄養大学生理学) | 林恭三 (昭和58年 49巻 4号 p68)
立屋敷かほる(女子栄養大学) | 川田雅章 (昭和58年 49巻 4号 p77)
渡辺万里 | 佐藤裕 (昭和58年 49巻 4号 p82)
阿部裕吉(学校食事研究会) | 大石みどり | 高田隆 (昭和58年 49巻 4号 p84)
森野真由美(女子栄養大学栄養クリニック) | 小林茂雄 | 川田雅章 (昭和58年 49巻 4号 p86)
井上和子 | 箕輪徹 (昭和58年 49巻 4号 p88)
西村薫子(自治医科大学付属病院) | 大石みどり | 小林茂雄 (昭和58年 49巻 4号 p90)
阿部節子((社)東京老人ホーム) | 鈴木雅也 (昭和58年 49巻 4号 p93)
小川久恵(女子栄養大学) | 岩月一敏 (昭和58年 49巻 4号 p97)
綾部恵子 | 高田隆 (昭和58年 49巻 4号 p99)
不二章 (昭和58年 49巻 4号 p107)
島崎とみ子(女子栄養大学) | 増田松樹 (昭和58年 49巻 4号 p108)
安西水丸 | 谷田貝高幸 (昭和58年 49巻 4号 p111)
伊藤康治 | 黒部徹 (昭和58年 49巻 4号 p113)
松崎俊久((財)東京都老人総合研究所) | 藤岡仁 (昭和58年 49巻 4号 p115)
後勝彦 (昭和58年 49巻 4号 p116)
櫻井良子 (昭和58年 49巻 4号 p117)
倉田保雄 | 楢崎義信 (昭和58年 49巻 4号 p119)
田中喜美子 | 松本路子 (昭和58年 49巻 4号 p119)
(昭和58年 49巻 4号 p120)
奥田幸子(日本基礎体温普及会・奥田産婦人科) | 宮本正明 (昭和58年 49巻 4号 p120)
朝岡勇 | 平野里 | 渡辺和博 (昭和58年 49巻 4号 p123)
石田敬子 | 高田隆 | 平野里(女子栄養大学付属診療所) | 中島節子(女子栄養大学付属診療所) | カタヤマユミコ (昭和58年 49巻 4号 p125)
古川タク (昭和58年 49巻 4号 p126)
岡崎光子 (昭和58年 49巻 4号 p127)
阿部裕吉 | 難波三郎 | 善如寺厚 | 城戸崎愛 | 久下貴史 (昭和58年 49巻 4号 p130)
河野貞子 (昭和58年 49巻 4号 p133)
石川喬司 | 久下貴史 (昭和58年 49巻 4号 p138)
川田雅章 (昭和58年 49巻 4号 p140)
巷野悟郎(東京都立府中病院) | 足立己幸 (昭和58年 49巻 4号 p146)
飯塚鉄雄(横浜国立大学 東京都立大学) | RIKI (昭和58年 49巻 4号 p148)
(昭和58年 49巻 4号 p154)
城戸国利(京都大学) | 石井和(女子栄養大学) | 阿部隆夫 (昭和58年 49巻 4号 p155)
畑智恵子 (昭和58年 49巻 4号 p159)
石井和 (昭和58年 49巻 4号 p161)
(昭和58年 49巻 4号 p166)
川田雅章 (昭和58年 49巻 4号 p170)
長谷川恭子(女子栄養大学) | 細貝祐太郎(女子栄養大学) | 田代卓 (昭和58年 49巻 4号 p174)
ナギカツオ (昭和58年 49巻 4号 p177)
(昭和58年 49巻 4号 p196)
宮入照子 | 嶋田健二郎 (昭和58年 49巻 4号 p200)
(昭和58年 49巻 4号 p203)