亀海昌次 | 越田悟全 (昭和64年 55巻 1号)
香川綾 | 荒井良二 (昭和64年 55巻 1号 p1)
小泉修 (昭和64年 55巻 1号 p2)
柳沢由子 | 鈴木雅也 | 山田平安堂 (昭和64年 55巻 1号 p7)
柳沢由子 | 鈴木雅也 | 山田平安堂 (昭和64年 55巻 1号 p14)
宮本千華子 | 越田悟全 (昭和64年 55巻 1号 p20)
宗像伸子 | 越田悟全 (昭和64年 55巻 1号 p26)
宗像伸子 | 越田悟全 (昭和64年 55巻 1号 p32)
宮本千華子 | 越田悟全 (昭和64年 55巻 1号 p36)
柳沢由子 | 鈴木雅也 (昭和64年 55巻 1号 p42)
柳沢由子 | 鈴木雅也 (昭和64年 55巻 1号 p48)
浜田ひろみ | 佐伯義勝 | 藤原勝子 (昭和64年 55巻 1号 p50)
浜田ひろみ | 佐伯義勝 | 藤原勝子 (昭和64年 55巻 1号 p52)
浜田ひろみ | 佐伯義勝 | 藤原勝子 (昭和64年 55巻 1号 p54)
大石みどり | 工藤雅夫 | 骨董屋からくさ | 黒田J・O (昭和64年 55巻 1号 p56)
大石みどり | 工藤雅夫 | 骨董屋からくさ (昭和64年 55巻 1号 p59)
大石みどり | 志民賢市 | 宮入照子 | 大文字 | 池ヶ谷賢次郎 | 漆芸しばた | 大関ゆき子 | 垂見健吾 | 中島節子 | 黒田J・O (昭和64年 55巻 1号 p60)
上村泰子 | 大木和子((財)世田谷区保健センター健康増進科) | 若村育子 | 川田雅章 (昭和64年 55巻 1号 p67)
鈴木順子 | 黒田祐子 (昭和64年 55巻 1号 p76)
鈴木順子 | 黒田祐子 (昭和64年 55巻 1号 p78)
鈴木順子 | 黒田祐子 (昭和64年 55巻 1号 p80)
荒牧麻子 (昭和64年 55巻 1号 p82)
香川綾(女子栄養大学学長) | 砂田登志子(フリージャーナリスト) | 須藤文子(日本水産株式会社広報室) | 田中美穂(女子栄養大学栄養学部栄養学科1年・栄養科学専攻) | 矢野美佳(女子栄養大学栄養学部・保健栄養学科1年) | 矢作博子(女子栄養大学栄養学部栄養学科1年・実践栄養学専攻) | 川田雅章 (昭和64年 55巻 1号 p90)
アルファーフォトス (昭和64年 55巻 1号 p100)
李秀清(日中学院講師) | 馬遅伯昌 | 柴田秋介 (昭和64年 55巻 1号 p102)
戸田杏子 | 佐藤彰 (昭和64年 55巻 1号 p104)
長井真木子(オブジェ作家) | 川田雅章 (昭和64年 55巻 1号 p106)
平川嗣郎(出版社写真部) | 川田雅章 (昭和64年 55巻 1号 p108)
柳沼恵美子(ラケット・ボールプレイヤー) | 川田雅章 (昭和64年 55巻 1号 p109)
小川久恵 | 高田隆 (昭和64年 55巻 1号 p111)
トミタセツ子 | 佐藤裕 (昭和64年 55巻 1号 p116)
鈴木順子 | 工藤雅夫 (昭和64年 55巻 1号 p120)
平本ふく子 | 堀口隆志 (昭和64年 55巻 1号 p123)
平本ふく子 | 堀口隆志 (昭和64年 55巻 1号 p125)
岡本純代(女子栄養短期大学) | 鈴木幸輝 (昭和64年 55巻 1号 p127)
(昭和64年 55巻 1号 p129)
荒牧貴美子 (昭和64年 55巻 1号 p131)
千葉真知子(料理研究家) | 下村工業株式会社 (昭和64年 55巻 1号 p133)
(昭和64年 55巻 1号 p135)
井上和子(オフィス《ダイエット&ヘルス》主宰 管理栄養士) | 辻村卓(女子栄養大学有機化学研究室助教授) | 姫野友美(東邦大学医学部付属大橋病院麻酔科) | 平田久(女子栄養大学人間・動物学研究室講師) (昭和64年 55巻 1号 p139)
林ひろみ | The United States Information Agency (昭和64年 55巻 1号 p142)
塚田俊之(みすゞ豆腐(株) 取締役社長) | 佐藤達夫 | 加藤庸二 (昭和64年 55巻 1号 p148)
高橋良行 (昭和64年 55巻 1号 p152)
殖田友子(スポーツ栄養アドバイザー) | 川田雅章 (昭和64年 55巻 1号 p156)
渡辺孝(群馬県立前橋病院長) (昭和64年 55巻 1号 p158)
北村富男(美容師) | 川田雅章 (昭和64年 55巻 1号 p160)
篠原滋子 | 足達淑子 | 中川哲也 | 柳沢由子 | 越田悟全 (昭和64年 55巻 1号 p164)
井上和子(管理栄養士) (昭和64年 55巻 1号 p166)
(昭和64年 55巻 1号 p168)
トモコ ドゥアルテ | 井上和子(オフィス《ダイエット&ヘルス》主宰 管理栄養士) | 小林尚 (昭和64年 55巻 1号 p179)
(昭和64年 55巻 1号 p186)
(昭和64年 55巻 1号 p187)
足達淑子(福岡市東保健所医師) (昭和64年 55巻 1号 p188)
宮嶋富美 (昭和64年 55巻 1号 p192)
中川哲也(九州大学医学部心療内科教授) | 松井省吾 (昭和64年 55巻 1号 p194)
中川哲也(九州大学医学部心療内科教授) (昭和64年 55巻 1号 p202)
(昭和64年 55巻 1号 p226)