吉田企世子(女子栄養大学食品学第二研究室教授) | (社)日本冷凍食品協会 | 高田隆 (平成4年 58巻 4号 p40)
吉田企世子(女子栄養大学食品学第二研究室教授) | (社)日本冷凍食品協会 | 高田隆 | 大庭英子 (平成4年 58巻 4号 p42)