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著者
(財)がん研究振興財団
〈特集〉ここまでわかった[がんを予防する食生活] がんを予防する[食事と生活Q&A] よい食習慣は"がん予防"の強い味方です
平山雄(予防がん学研究所所長) | 香川芳子(女子栄養大学学長) | 篠崎三朗 | (財)がん研究振興財団 (平成7年 61巻 10号 p97)