柳沼光子(日本こんにゃく協会) | 清水富男(埼玉県秩父郡小鹿野町農業協同組合両神こんにゃく工場・工場長) | 神尾泉 | 玉井修子 | 川島文子 | 中川由美路 | トミタセツ子 | あおきひろえ （平成3年 57巻 5号 p171）

あおきひろえ | 影山昭二((社)日本果汁協会検査室長) | 吉岡和弘 | 橋本秋美 | 村松尚子 | 青木裕紀子 | 市原植物研究会 （平成3年 57巻 6号 p177）

あおきひろえ | 寺脇研(映画評論家) | 瑞枝・リンカーン | 杉野昌子 | 羽生敦子 | 池谷美砂 | 中北千鶴代 （平成3年 57巻 9号 p171）

あおきひろえ | 楠原令子(女子栄養大学栄養科学研究所栄養クリニック) | 寺脇研(映画評論家) | 種田由紀子 | 宮本綾子 | 桑原智子 | 松本和子 | 高木美香 （平成3年 57巻 10号 p169）

あおきひろえ | 三浦理代(女子栄養大学食品栄養学第一研究室) | 寺脇研(映画評論家) | マツイイクコ | 中村真奈美 | 大野行代 | 田中利加子 | 丹伊田ありさ （平成3年 57巻 11号 p181）

あおきひろえ | 吉田企世子(女子栄養大学教授 食品学第二研究室) | カトウイクコ | 漆小細工佳文会 | 寺脇研(映画評論家) | 吉岡和弘 | 新田明子 | 湯本公子 | 沢田いつ子 （平成3年 57巻 12号 p169）

あおきひろえ | 山田平安堂 | 半田茂雄(映画評論家) | 小牧恵子 （平成4年 58巻 1号 p169）

あおきひろえ | 半田茂雄(映画評論家) | ジュン・パワーズ （平成4年 58巻 2号 p169）

あおきひろえ | 殖田友子((株)ミューズ・スポーツ栄養ネットワーク代表) | 半田茂雄(映画評論家) （平成4年 58巻 3号 p171）

あおきひろえ | 佐藤佳嗣(雪印乳業(株)乳食品営業本部乳食品営業部 チーズ企画グループ) | 半田茂雄(映画評論家) | ヤーロシュ梢 （平成4年 58巻 4号 p169）

あおきひろえ | 近藤光雄(敷島製パン(株)中央研究所 研究1グループ) | 須賀知子 | 半田茂雄(映画評論家) （平成4年 58巻 6号 p169）

あおきひろえ | 半田茂雄(映画評論家) （平成4年 58巻 7号 p171）

あおきひろえ | サランラップ販売(株)消費者相談室 | 半田茂雄(映画評論家) | 内田早苗 （平成4年 58巻 8号 p169）

あおきひろえ | 井上八重子(えいよう塾主宰 管理栄養士) | 半田茂雄(映画評論家) | 小牧恵子 （平成4年 58巻 9号 p173）

あおきひろえ | 飯野輝明(全国食糧事業協同組合連合会) | 半田茂雄(映画評論家) （平成4年 58巻 10号 p169）

あおきひろえ | 笹野英雄(東京都立衛生研究所環境保健部水質研究科長 医学博士) | 半田茂雄(映画評論家) | 稲田まり （平成4年 58巻 11号 p169）

あおきひろえ | マルキン醤油株式会社 営業企画課 | 吉宮君子(女優) | 須賀知子 （平成5年 59巻 1号 p173）

村上祥子 | 永井晴美(東京都老人総合研究所) | 日置則子(東京都・鷺宮保健相談所) | 白田千代子(東京都・鷺宮保健相談所) | 高田隆 | あおきひろえ （平成5年 59巻 2号 p81）

あおきひろえ | 竹澤正喜(香川栄養学園 製菓科プランタン副料理長) | 秋元摩那 | 小川聖子(料理研究家) （平成5年 59巻 2号 p169）

あおきひろえ | 土屋好生(読売新聞記者) | 志摩雅都子 （平成5年 59巻 3号 p169）

あおきひろえ | 三浦理代(女子栄養大学食品栄養学第一研究室専任講師) | 吉宮君子(女優) （平成5年 59巻 4号 p173）

あおきひろえ | 古我可一(女子栄養大学食品学第一研究室教授) | ヤーロシュ梢 | 小川聖子(料理研究家) （平成5年 59巻 5号 p173）

あおきひろえ | 光田宗二(タキイ種苗株式会社東京支店開発室) | 大木健二(東京都中央卸売市場築地市場青果部(株)大祐) | 須賀知子 | 土屋好生(読売新聞記者) （平成5年 59巻 6号 p179）

あおきひろえ | 竹澤正喜(香川栄養学園製菓科プランタン副料理長) | 中原益美 | 吉宮君子(女優) （平成5年 59巻 7号 p175）

あおきひろえ | 日本乳業協議会 | 中山淳一((株)ヤクルト広報室) | 丸岡美幸(明治乳業(株)広報室) | 小川聖子(料理研究家) | 前田晶子 （平成5年 59巻 8号 p173）

あおきひろえ | 浅田真治(たばこと塩の博物館事業担当次長) | 宮本千華子(料理研究家) | 瑞枝リンカーン | 土屋好生(読売新聞記者) （平成5年 59巻 9号 p173）

あおきひろえ | 岩木晶子(雪印乳業株式会社広報部) | 吉宮君子(女優) | 志摩雅都子 （平成5年 59巻 10号 p169）

あおきひろえ | 五明紀春(女子栄養大学食品栄養学第一研究室教授) | 原正俊(厚生省保健医療局健康増進栄養課栄養指導官) | 小川聖子(料理研究家) | 秋元摩那 （平成5年 59巻 11号 p177）

あおきひろえ | 松本仲子(女子栄養大学調理学第一研究室助教授) | 土屋好生(読売新聞記者) | 小野千穂クラーク （平成5年 59巻 12号 p173）

黒田善雄(日本女子体育大学スポーツ医学教授) | あおきひろえ （平成6年 60巻 10号 p59）

小川聖子 | 小川洵 | 高田隆 | あおきひろえ | 内田和幸 （平成7年 61巻 1号 p91）

松永潔 | 松永朋子 | あおきひろえ | 内田和幸 （平成7年 61巻 1号 p97）

東吉蔵 | 福居一夫 | 大豆田一彦 | 皆見幸雄 | 山﨑友也 | あおきひろえ | 内田和幸 （平成7年 61巻 2号 p110）

松井省吾 | 丸橋賢(丸橋歯科) | 良い歯の会 | 志村則夫(東京医科歯科大学予防歯科) | あおきひろえ （平成7年 61巻 6号 p176）

平本ふく子 | 高田隆 | あおきひろえ | 内田和幸 （平成7年 61巻 8号 p47）

平本ふく子 | 高田隆 | あおきひろえ | 内田和幸 （平成7年 61巻 8号 p50）

平本ふく子 | 高田隆 | あおきひろえ | 内田和幸 （平成7年 61巻 8号 p52）

坂本廣子(サカモトキッチンスタジオ主宰) | 香川明夫(埼玉県坂戸市立南小学校教諭) | あおきひろえ （平成7年 61巻 10号 p122）

坂本廣子(サカモトキッチンスタジオ主宰) | あおきひろえ （平成8年 62巻 2号 p72）

坂本廣子(サカモトキッチンスタジオ主宰) | あおきひろえ （平成8年 62巻 4号 p72）

橋本玲子 | 岩崎啓子 | あおきひろえ （平成9年 63巻 11号 p4）

橋本玲子 | 岩崎啓子 | 内田保 | あおきひろえ （平成9年 63巻 11号 p6）

橋本玲子 | 内田保 | 共同通信社 | あおきひろえ （平成9年 63巻 11号 p14）

橋本玲子 | 岩崎啓子 | 内田保 | あおきひろえ （平成9年 63巻 11号 p22）

小玉正博(筑波大学心理学系助教授) | あおきひろえ （平成10年 64巻 8号 p121）