著者
三宅菊子
- 家庭での男の食事行動を考える-男の反論-食卓の男と女へのメッセージ
三宅菊子(フリーライター) | 天野寛子(昭和女子大学) | 清水哲男(詩人) | 寺村輝夫(童話作家) | アンダーセン夫妻 （昭和55年 46巻 2号 p44）
- 十人十色 ほろ苦い-失敗料理の思い出
小林カツ代(料理研究家) | 相川方(中国料理研究家) | 島静代(フランス料理研究家) | みつはしちかこ(漫画家) | 名倉理保子 | 三宅菊子(フリーライター) | 田中玲子 | 南和子(上智大学) | 中田麻紀子 | 吉田企世子(女子栄養大学) | 阿部隆夫 （昭和57年 48巻 12号 p80）
