五十嵐脩(お茶の水女子大学) (昭和56年 47巻 10号 p143)
五十嵐脩(お茶の水女子大学生活環境研究センター) | 藤岡仁 (昭和58年 49巻 5号 p119)
五十嵐脩(お茶の水女子大学) | 石川俊次(東京慈恵会医科大学青戸病院) (昭和60年 51巻 7号 p39)
五十嵐脩(お茶の水女子大学生活環境研究センター長) | 松井省吾 | すなはらかずのり (平成4年 58巻 1号 p188)
五十嵐脩(お茶の水女子大学教授 生活環境研究センター・センター長) | 宇津木理恵子 | すなはらかずのり (平成4年 58巻 6号 p203)
橋詰直孝(東邦大学医学部教授) | 須田立雄(昭和大学歯学部教授) | 五十嵐脩(お茶の水女子大学生活環境研究センター教授) | 武藤泰敏(岐阜大学医学部教授) | 清水祥一(名古屋大学名誉教授、日本ビタミン学会会長) | 関谷庸一 (平成7年 61巻 2号 p162)
五十嵐脩(お茶の水女子大学教授・生活環境研究センター) | 安田和人(女子栄養大学教授・臨床化学研究室) | 祐泉隆 (平成8年 62巻 3号 p80)