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著者
今村和子
味のふるさとを尋ねる13-桜島大根
北原教隆 | 今村和子 (昭和49年 40巻 1号 p79)
特集 緑黄色野菜料理レパートリー [食のニッポン地図] わが家自慢の菜っぱ料理 冬の野菜といえば、なんといっても「熊本京菜」です。
今村和子 | 春山訓治 (平成3年 57巻 2号 p30)