著者
伊藤睦美
- 食べ盛りも大満足 特選[夏のおかず] 肉＋野菜
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 7号 p27）
- 食べ盛りも大満足 特選[夏のおかず] 魚介＋野菜
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 7号 p30）
- 食べ盛りも大満足 特選[夏のおかず] 豆腐＋野菜
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 7号 p32）
- 食べ盛りも大満足 特選[夏のおかず] ごはん・めん
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 7号 p34）
- 新感覚の[根菜料理] ごぼう
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 11号 p27）
- 新感覚の[根菜料理] れんこん
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 11号 p30）
- 新感覚の[根菜料理] かぶ
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 11号 p32）
- 新感覚の[根菜料理] 大根
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 11号 p33）
- 新感覚の[根菜料理] にんじん
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 11号 p34）
- 新感覚の[根菜料理] 玉ねぎ
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 11号 p35）
- 新感覚の[根菜料理] 根菜のミニガイド
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成4年 58巻 11号 p36）
- ’93年の「顔」 今年1年間、連載を担当するかたがたを紹介します。
あべみえこ | 伊藤睦美 | 大庭英子 | 田村隆 | 中川麻里生 | 陳建一 | 三沢ひろこ | 小川聖子 | トミタセツ子 | 森野眞由美 | 島崎とみ子 | 内田容子 （平成5年 59巻 1号 p78）
- クッキングファイル ●卵を使って ●魚を使って
伊藤睦美 | 越田悟全 （平成5年 59巻 1号 p97）
- クッキングファイル ●レバー ●ごはん
伊藤睦美 | 越田悟全 （平成5年 59巻 3号 p95）
- クッキングファイル ●芋 ●新野菜
伊藤睦美 | 越田悟全 （平成5年 59巻 5号 p95）
- クッキングファイル ●魚介 ●豆・豆製品
伊藤睦美 | 越田悟全 （平成5年 59巻 7号 p97）
- クッキングファイル ●乳・乳製品 ●芋
伊藤睦美 （平成5年 59巻 9号 p97）
- カルシウム豊富かみごたえあり まるごと食べよう[小魚料理] 小魚で作るおかず
伊藤睦美 | 鈴木雅也 | 田代卓 （平成5年 59巻 11号 p26）
- カルシウム豊富かみごたえあり まるごと食べよう[小魚料理] 小魚で作るおやつとおつまみ
伊藤睦美 | 鈴木雅也 | 田代卓 （平成5年 59巻 11号 p32）
- カルシウム豊富かみごたえあり まるごと食べよう[小魚料理] 小魚の種類と下準備
伊藤睦美 | 鈴木雅也 | 田代卓 （平成5年 59巻 11号 p34）
- クッキングファイル ●根菜 ●魚
伊藤睦美 | 越田悟全 （平成5年 59巻 11号 p95）
- 特集 お父さんお母さん、今日からがんばって 1か月だけのダイエット 毎日家で「軽い夕ごはん」
伊藤睦美 | 森野眞由美((株)バイワネル代表・管理栄養士) | 工藤雅夫 | 柴田仁志 | (株)ランナーズ （平成6年 60巻 3号 p5）
- 特集 お父さんお母さん、今日からがんばって 1か月だけのダイエット 「パターン弁当」持参の昼ごはん
伊藤睦美 | 森野眞由美((株)バイワネル代表・管理栄養士) | 工藤雅夫 | 柴田仁志 （平成6年 60巻 3号 p12）
- 特集 お父さんお母さん、今日からがんばって 1か月だけのダイエット 「しっかり朝ごはん」で一日をスタート
伊藤睦美 | 森野眞由美((株)バイワネル代表・管理栄養士) | 工藤雅夫 | 柴田仁志 （平成6年 60巻 3号 p16）
- 特集 お父さんお母さん、今日からがんばって 1か月だけのダイエット 朝食向きの野菜100gのおかず集
伊藤睦美 | 森野眞由美((株)バイワネル代表・管理栄養士) | 工藤雅夫 （平成6年 60巻 3号 p20）
- 特集 お父さんお母さん、今日からがんばって 1か月だけのダイエット 低エネルギーに仕上げる調理テクニック
伊藤睦美 | 森野眞由美((株)バイワネル代表・管理栄養士) | 工藤雅夫 （平成6年 60巻 3号 p22）
- 特集 お父さんお母さん、今日からがんばって 1か月だけのダイエット 早食いを防止する調理テクニック
伊藤睦美 | 森野眞由美((株)バイワネル代表・管理栄養士) | 工藤雅夫 | 柴田仁志 （平成6年 60巻 3号 p23）
- 特集 お父さんお母さん、今日からがんばって 1か月だけのダイエット ダイエットのための食品選び
伊藤睦美 | 森野眞由美((株)バイワネル代表・管理栄養士) | 工藤雅夫 （平成6年 60巻 3号 p24）
- 特集 20分でできる 8月の「ウイークデー・ランチ」カレンダー ●8月1日(月)～5日(金)
伊藤睦美 | 宮本千華子 | 内田保 | 殖田綾子 （平成6年 60巻 8号 p5）
- 特集 20分でできる 8月の「ウイークデー・ランチ」カレンダー ●8月8日(月)～12日(金)
伊藤睦美 | 宮本千華子 | 内田保 | 殖田綾子 （平成6年 60巻 8号 p10）
- 特集 20分でできる 8月の「ウイークデー・ランチ」カレンダー ●8月15日(月)～19日(金)
伊藤睦美 | 宮本千華子 | 内田保 | 殖田綾子 （平成6年 60巻 8号 p14）
- 特集 20分でできる 8月の「ウイークデー・ランチ」カレンダー ●8月22日(月)～26日(金)
伊藤睦美 | 宮本千華子 | 内田保 | 殖田綾子 （平成6年 60巻 8号 p19）
- 特集 20分でできる 8月の「ウイークデー・ランチ」カレンダー ●8月29日(月)～31日(水)
伊藤睦美 | 宮本千華子 | 内田保 | 殖田綾子 （平成6年 60巻 8号 p23）
- "おせち太り"を元に戻す野菜料理集 大型野菜や大束物を使いこなした飽きないおかず
伊藤睦美 | 内田保 （平成7年 61巻 1号 p33）
- "おせち太り"を元に戻す野菜料理集 食物繊維もカロテン(カロチン)もたっぷり 目玉野菜とり合わせおかず
伊藤睦美 | 内田保 （平成7年 61巻 1号 p38）
- "おせち太り"を元に戻す野菜料理集 ごちそう疲れの胃に緑の菜っぱが心地よい
伊藤睦美 | 内田保 （平成7年 61巻 1号 p42）
- 〈特集〉思わず作りたくなる、だれでも食べたくなる "春から朝食!"を実現する8つのメニュー 夜食は食べないから "おなかがすいたぞメニュー"
伊藤睦美 | 藤野嘉子 | 林浩二 （平成7年 61巻 4号 p10）
- 〈特集〉思わず作りたくなる、だれでも食べたくなる "春から朝食!"を実現する8つのメニュー 快調に体を始動させる "さわやかメニュー"
藤野嘉子 | 伊藤睦美 | 林浩二 （平成7年 61巻 4号 p14）
- 〈特集〉思わず作りたくなる、だれでも食べたくなる "春から朝食!"を実現する8つのメニュー スイッチオンしたら "着がえている間にできるメニュー"
伊藤睦美 | 藤野嘉子 | 林浩二 （平成7年 61巻 4号 p16）
- 〈特集〉思わず作りたくなる、だれでも食べたくなる "春から朝食!"を実現する8つのメニュー 頭を使って "洗い物最小限の楽々メニュー"
藤野嘉子 | 伊藤睦美 | 林浩二 （平成7年 61巻 4号 p18）
- 〈特集〉思わず作りたくなる、だれでも食べたくなる "春から朝食!"を実現する8つのメニュー 手でつまめるから "作るのも食べるのも簡単メニュー"
藤野嘉子 | 伊藤睦美 | 林浩二 （平成7年 61巻 4号 p20）
- 〈特集〉思わず作りたくなる、だれでも食べたくなる "春から朝食!"を実現する8つのメニュー 前日の夕食が肝心 "1品くりまわしメニュー"
伊藤睦美 | 藤野嘉子 | 林浩二 （平成7年 61巻 4号 p22）
- 〈特集〉思わず作りたくなる、だれでも食べたくなる "春から朝食!"を実現する8つのメニュー 5分をじょうずに使う "時間やりくりメニュー"
伊藤睦美 | 藤野嘉子 | 林浩二 （平成7年 61巻 4号 p24）
- 〈特集〉思わず作りたくなる、だれでも食べたくなる "春から朝食!"を実現する8つのメニュー 休日は気持ちものびやか "ゆったりメニュー"
藤野嘉子 | 伊藤睦美 | 林浩二 （平成7年 61巻 4号 p26）
- 一日1回は芋を食べよう。
伊藤睦美 | 宇都木章 （平成7年 61巻 10号 p55）
- 彩り豊かなお弁当は栄養バランスも優秀 彩り豊かなお弁当を作りましょう。
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成8年 62巻 3号 p4）
- 彩り豊かなお弁当は栄養バランスも優秀 緑色のおかず
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成8年 62巻 3号 p10）
- 彩り豊かなお弁当は栄養バランスも優秀 赤色のおかず
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成8年 62巻 3号 p12）
- 彩り豊かなお弁当は栄養バランスも優秀 黄色のおかず
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成8年 62巻 3号 p14）
- 彩り豊かなお弁当は栄養バランスも優秀 白色のおかず
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成8年 62巻 3号 p16）
- 彩り豊かなお弁当は栄養バランスも優秀 主菜にするおかず
伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成8年 62巻 3号 p18）
- 『栄養と料理』ランド ちょっと発言 / 私はレポーター / 私の自慢料理 / クチコミ便利帳 / 私の疑問 / 催し物 / キャンパスレポート / 今月の[顔] / 気になる本 / アンケート / 募集
東真由美 | 中嶋悦子 | 島村喜代子 | 吉原由美 | 藤原陽子 | 大原清子 | 吉原伸子 | 小熊永枝 | 近藤等恵 | 緒方順子 | 滝口博子 | 中村陽子 | 田島眞(実践女子大学生活科学部食生活科学科食品学研究室) | 松倉佳幸(東京農業大学国際農業開発学科熱帯作物保護研究室) | 伊藤睦美 | あべ弘士 | Novuko Kiba （平成8年 62巻 3号 p129）
- <特集>リバウンドしないのは"食べるダイエット" リバウンドしたくなければ『栄養と料理』のダイエット [夕食]夕食はこのくらい食べる
伊藤睦美 | 高田隆 （平成8年 62巻 7号 p8）
- <特集>リバウンドしないのは"食べるダイエット" リバウンドしたくなければ『栄養と料理』のダイエット [主菜]魚は焼くか煮るかで食べる
伊藤睦美 | 高田隆 （平成8年 62巻 7号 p10）
- <特集>リバウンドしないのは"食べるダイエット" リバウンドしたくなければ『栄養と料理』のダイエット [野菜小鉢]野菜は簡単・充実小鉢で食べる
伊藤睦美 | 高田隆 （平成8年 62巻 7号 p12）
- <特集>リバウンドしないのは"食べるダイエット" リバウンドしたくなければ『栄養と料理』のダイエット [汁]汁を食べる
伊藤睦美 | 高田隆 （平成8年 62巻 7号 p14）
- <特集>リバウンドしないのは"食べるダイエット" リバウンドしたくなければ『栄養と料理』のダイエット [副菜プラスアルファ]よく噛むおかずを食べる
伊藤睦美 | 高田隆 （平成8年 62巻 7号 p16）
- <特集>リバウンドしないのは"食べるダイエット" リバウンドしたくなければ『栄養と料理』のダイエット [主菜]魚はもちろん肉も食べる
伊藤睦美 | 高田隆 （平成8年 62巻 7号 p18）
- <特集>リバウンドしないのは"食べるダイエット" リバウンドしたくなければ『栄養と料理』のダイエット [朝食]朝食をしっかり食べる
伊藤睦美 | 高田隆 （平成8年 62巻 7号 p22）
- <特集>リバウンドしないのは"食べるダイエット" リバウンドしたくなければ『栄養と料理』のダイエット [昼食]昼食は買ってでも食べる
伊藤睦美 | 高田隆 | ファミリーマート | ローソン （平成8年 62巻 7号 p26）
- <特集>忙しくても手抜きはしない "師走調理"の達人になる! 一石二鳥で今夜のおかず
伊藤睦美 | 山本明義 （平成8年 62巻 12号 p4）
- <特集>忙しくても手抜きはしない "師走調理"の達人になる! だしいらずの煮物、汁物
伊藤睦美 | 山本明義 （平成8年 62巻 12号 p18）
- <特集>忙しくても手抜きはしない "師走調理"の達人になる! 保温なべを使った簡単煮込み料理
伊藤睦美 | 山本明義 | 日本酸素(株) （平成8年 62巻 12号 p22）
- 下ごしらえをすませてあとは焼くだけ 「帰りが遅い人」のためのオーブン&オーブントースタークッキング 主菜と副菜が一度に作れる
伊藤睦美 | 山本明義 （平成9年 63巻 3号 p42）
- 下ごしらえをすませてあとは焼くだけ 「帰りが遅い人」のためのオーブン&オーブントースタークッキング 3人分はオーブンで1人分はオーブントースターで
伊藤睦美 | 山本明義 （平成9年 63巻 3号 p46）
- 〈特集〉"ママになる人"の健康管理と食生活 "ママになる人"の鉄たっぷり料理
伊藤睦美 | 玉置雄 （平成9年 63巻 9号 p20）
- 〈特集〉今年『栄養と料理』は二人暮らしを応援します "再びの二人暮らし"を健康に! 二人暮らしのおせち
伊藤睦美 | 林浩二 （平成10年 64巻 1号 p6）
- 〈特集〉[中性脂肪値]は食事で下がる! [中性脂肪値]を下げる食事
蒲池桂子 | 伊藤睦美 | 工藤雅夫 （平成10年 64巻 5号 p6）
- 〈特集〉食事が肌の美しさを決める 対策別・美しい肌を作る食事 日焼けから守る
太田みどり(おおた皮膚科院長) | 伊藤睦美 | 鈴木雅也 （平成10年 64巻 9号 p5）
- 〈特集〉食事が肌の美しさを決める 対策別・美しい肌を作る食事 にきびや吹出物を防ぐ
太田みどり(おおた皮膚科院長) | 伊藤睦美 | 鈴木雅也 （平成10年 64巻 9号 p12）
- 〈特集〉食事が肌の美しさを決める 対策別・美しい肌を作る食事 乾燥から守る
太田みどり(おおた皮膚科院長) | 伊藤睦美 | 鈴木雅也 （平成10年 64巻 9号 p18）
- 〈特集〉食事が肌の美しさを決める 対策別・美しい肌を作る食事 お肌つるつる対策
太田みどり(おおた皮膚科院長) | 伊藤睦美 | 鈴木雅也 （平成10年 64巻 9号 p24）
- 〈特集〉食事が肌の美しさを決める 対策別・美しい肌を作る食事 便秘による肌荒れ対策
太田みどり(おおた皮膚科院長) | 伊藤睦美 | 鈴木雅也 （平成10年 64巻 9号 p28）
