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著者
伏木亨
"ここが聞きたい"健康新情報 体を温める食品、冷やす食品の根拠が解明されつつある
伏木亨(京都大学農学部教授) | 藤澤史子(滋賀県立大学) | 玉田圭永子 | 福地利治 (平成10年 64巻 12号 p137)