著者
吉沢久子
- 食生活相談室-二世代同居の食事
吉沢久子 （昭和41年 32巻 2号 p111）
- 特集-とも稼ぎ夫婦の食生活アドバイス
滝口操(女子栄養大学) | 吉沢久子 | 村松博雄 （昭和41年 32巻 5号 p143）
- 今月の暮らし-シグナル
田中富江 | 吉沢久子 | 上田フサ （昭和41年 32巻 6号 p192）
- 器具-カッターチョッパーを使ってみて
吉沢久子 （昭和41年 32巻 7号 p38）
- 特集-新婚三週間プランお料理スピード上達法-新しい人間関係を
吉沢久子 （昭和41年 32巻 10号 p160）
- 特集-ピンチどきのおかず
吉沢久子 （昭和42年 33巻 2号 p40）
- 今月の暮らし-フライパン、こんな便利なもの
吉沢久子 （昭和42年 33巻 3号 p10）
- 器具-新しい調理器具、電子レンジ
吉沢久子 （昭和42年 33巻 3号 p77）
- 家庭料理に望むこと＝座談会
土井勝 | やなせたかし | 吉沢久子 （昭和42年 33巻 6号 p222）
- 今月の暮らし-冷蔵庫用の包装シートの使い方
吉沢久子 （昭和42年 33巻 7号 p13）
- 夫と妻の食事討論-わが家の食事に期待する
荻昌弘 | 芦野宏 | 真鍋博 | 吉沢久子 | 佐藤愛子 | 安西郷子 （昭和42年 33巻 10号 p212）
- 病人食シリーズ-太りすぎの予防と治療・太りすぎを直す食事
松本駿 | 木村文子 | 吉沢久子 （昭和42年 33巻 11号 p229）
- 特集・暮らしのアイディア
吉沢久子 （昭和42年 33巻 12号 p145）
- 特集・暮らしのアイディア
じょうずな台所整理-生活習慣に合わせて基準を作る
吉沢久子 | 佐藤光代 （昭和42年 33巻 12号 p162）
- マナー110番-お正月のマナーについて
吉沢久子 | 滝谷節雄 （昭和43年 34巻 1号 p160）
- 食生活ルーム-高い物価を乗り切る食生活
堀江泰子 | 金井孝枝 | 田中富江 | 吉沢久子 （昭和43年 34巻 5号 p194）
- 狭い台所をつかいやすく
吉沢久子 （昭和43年 34巻 10号 p72）
- 三カ日をゆっくり暮らす正月の食事プラン－デザートと和菓子 緑茶に添えるそぼくなお菓子、デザートとお菓子 デザートはぐっとスマートに
上田フサ | 増田松樹 | 安岡光子(作家 安岡章太郎氏夫人) | バーバラ・寺岡 | 佐伯義勝 | 吉沢久子(生活評論家) （昭和44年 35巻 1号 p17）
- フジテレビの料理テキスト－本誌独占掲載
関操子 | 筒井厚惣 | 久里千春 | 蕭礼壮 | 中川紀子 | 吉沢久子 | 牧野哲朗 | 岡本清孝 | 鷲津省三 | 土井勝 （昭和44年 35巻 1号 p279）
- 結婚特集 新生活のために選ぶ器具と食器－台所器具はじょうずに選びましょう
吉沢久子 | 村上昭子 （昭和44年 35巻 10号 p173）
- 食事作りの背景・家事を考えなおそう-家事合理化に伴う余力と時間はなにに
吉沢久子 | 団春郎 （昭和45年 36巻 12号 p114）
- キッチンコーナー・台所回りをきれいに
吉沢久子 | 井上畴 （昭和46年 37巻 4号 p204）
- カッコよくケチろう-100円の夕食献立二週間-やりくり料理とは
吉沢久子 （昭和47年 38巻 2号 p40）
- キッチンコーナー・サビ落とし
吉沢久子(家事研究家) （昭和48年 39巻 4号 p198）
- 特集-台所を使いよくするアイディア集
石川松太郎(日本ホームインプルーブメント研究所) | 佐藤順子 | 西川勢津子 | 正木英子 | 吉沢久子 | 阿部隆夫 （昭和50年 41巻 12号 p87）
- 読者の質問
村田安代(女子栄養短期大学) | 村上昭子 | 吉沢久子 | 井上畴 （昭和52年 43巻 5号 p222）
- 今年結婚するあなたに贈る わが家の栄養と料理-おもてなしの基本
吉沢久子(家事評論家) | 峯村良子 （昭和54年 45巻 5号 p70）
- 結婚するあなたへ-キッチンアイディア集
吉沢久子 | 高見澤たか子 （昭和55年 46巻 5号 p126）
- 《アンケート》 台所の「後かたづけじょうず」に聞く。
小林カツ代(料理研究家) | 吉田孝子(専業主婦) | 吉村婦美(専業主婦) | 中山章子(フードコーディネーター) | 福田三津男(小学校教師) | 大嶋幸子(専業主婦) | 江面直子(主婦) | 野口英章(広告プランナー) | 畑田鈴子(音楽プロモーター) | 大楽圭子(主婦) | 安藤智恵子(主婦) | 吉沢久子(家事評論家) | 片岡樹里 （平成3年 57巻 2号 p60）
- 消えつつある? 「日本の調理器具たち」
高橋敦子(女子栄養大学調理学研究室助教授) | 吉沢久子(家事評論家) | 田村暉昭(料理人) | 村上昭子(料理研究家) | 女子栄養大学調理学研究室 | 片岡樹里 （平成6年 60巻 12号 p61）
- 〈聞き書きレポート〉1人の食卓をたいせつに暮らす吉沢久子さん
吉沢久子 | 玉田圭永子 （平成7年 61巻 6号 p138）
- "ことわざ"で学んだ食の知恵
吉沢久子 | 松本孝志 （平成8年 62巻 5号 p72）
- おはなし茶房 西洋のにおいと思ったコロッケ
吉沢久子 | 水上多摩江 （平成9年 63巻 1号 p132）
- おはなし茶房 苺の季節はいつ?
吉沢久子 | 水上多摩江 （平成9年 63巻 4号 p132）
- おはなし茶房 いまミントの盛り
吉沢久子 | 水上多摩江 （平成9年 63巻 7号 p132）
- おはなし茶房 手塩にかける
吉沢久子 | 水上多摩江 （平成9年 63巻 10号 p128）
- おはなし茶房 柚べしの季節
吉沢久子 | 水上多摩江 （平成10年 64巻 1号 p130）
- おはなし茶房 たっぷりと春を味わう
吉沢久子 | 水上多摩江 （平成10年 64巻 4号 p124）
- おはなし茶房 七夕の思い出
吉沢久子 | 水上多摩江 （平成10年 64巻 7号 p124）
- おはなし茶房 心に根づいている食生活のふるさと
吉沢久子 | 水上多摩江 （平成10年 64巻 10号 p126）
