|
ご挨拶
|
栄養と料理について
|
著作権について
|
「栄養と料理」最新号へ
|
あ
か
さ
た
な
は
ま
や
ら
わ
英語
著者
堀澤康明
特集 「おやつ」を食生活にしっくりと収める。 『栄養と料理』がすすめるお菓子17選 作る過程も楽しい―飾りつけにも気をくばったおもてなし向きお菓子。
堀澤康明(ホテルエドモント) | 吉田和行 (平成2年 56巻 8号 p14)