大国真彦(日本大学医学部) (昭和56年 47巻 4号 p225)
大国真彦(日本大学) | 岩尾裕之(国立栄養研究所応用食品部) | 松村義寛(女子栄養大学) (昭和56年 47巻 6号 p228)
深見幸子 | 大国真彦(日本大学) (昭和56年 47巻 10号 p228)
辻村卓(女子栄養大学) | 大国真彦(日本大学) | 橘雅子(女子栄養大学) | 浦部和己 (昭和57年 48巻 2号 p204)
大国真彦(日本大学) | 細貝祐太郎(女子栄養大学) | 高橋賢一(明治学院大学) (昭和57年 48巻 8号 p81)
青木保(大阪大学) | 磯田厚子(女子栄養大学) | 大国真彦(日本大学) | 今野道勝 | 高山英男(子ども調査研究所) | 谷村顕雄(国立衛生試験所) | 豊川裕之(東京大学) | 向井承子 | RIKI (昭和58年 49巻 2号 p54)
山川静夫(NHK) | 芹沢博文 | 福島誠一(東京新聞) | 田村真八郎(食品総合研究所) | 岡田眞澄 | 仲小路啓之(味の素(株)) | 無着成恭 | 伊奈良祐(キッコーマン(株)) | 塩田丸男 | 安西水丸 | やなせたかし | 三浦健(半蔵病院外科) | 細川隆一郎 | 三好京三 | 青木馨生 | 大国真彦(日本大学医学部) | 山崎裕二 | 吉田豊(雪印乳業(株)広報室) | 辻啓介(国立栄養研究所応用食品部) | 秋山孝 (昭和58年 49巻 6号 p140)
大国真彦(日本大学) | 笠幸子 (昭和61年 52巻 10号 p78)
大国真彦(日本大学教授) | 家森幸男(島根医科大学教授) | 鈴木正成(筑波大学教授) (平成3年 57巻 4号 p136)
大国真彦(日本大学総合科学研究所教授) | 小金澤孝昭(宮城教育大学助教授) | 米飯学校給食シンポジウム事務局 (平成7年 61巻 5号 p132)