著者
女子栄養大学栄養科学研究所
- 〈学会・講演会〉レポート (4)女子栄養大学栄養科学研究所講演会
女子栄養大学栄養科学研究所 | 石毛直道(国立民族学博物館教授) | 川端晶子(東京農業大学教授) | 村上紀子(女子栄養大学食情報科学研究室教授) | 松平誠(女子栄養大学文化学研究室教授) | 久保木薫 | 共同通信 （平成9年 63巻 3号 p170）
女子栄養大学栄養科学研究所 | 石毛直道(国立民族学博物館教授) | 川端晶子(東京農業大学教授) | 村上紀子(女子栄養大学食情報科学研究室教授) | 松平誠(女子栄養大学文化学研究室教授) | 久保木薫 | 共同通信 （平成9年 63巻 3号 p170）