|
ご挨拶
|
栄養と料理について
|
著作権について
|
「栄養と料理」最新号へ
|
あ
か
さ
た
な
は
ま
や
ら
わ
英語
著者
山下亀次郎
健康情報の検証〈16〉 健康増進、疾病予防に、食物繊維はどんな役割を果たしているか。 糖尿病の予防・治療に応用される食物繊維。
山下亀次郎(筑波大学臨床医学系内科教授) | 松井省吾 | すなはらかずのり (平成5年 59巻 4号 p205)
(この本文の掲載については、著者許諾がとれておりません)