井上和子(オフィス《ダイエット&ヘルス》主宰/管理栄養士) | 岩淵潔(東京都精神衛生医学総合研究所神経病理研究室副参事研究員) | 辻村卓(女子栄養大学有機化学研究室助教授) | 姫野友美(木原病院心療内科) | 共同 (平成2年 56巻 11号 p129)
岩淵潔(東京都精神医学総合研究所神経病理研究部門) | 坂本元子(和洋女子大学教授) | 村山伸子(女子栄養大学食生態学研究室) | 横山隆一((財)日本自然保護協会研究員) (平成3年 57巻 11号 p147)
岩淵潔(東京都精神医学総合研究所 神経病理研究部門) | 共同通信社 (平成5年 59巻 4号 p135)