川北末一 | 佐伯義勝 (昭和53年 44巻 1号 p99)
川北末一 | 佐伯義勝 (昭和53年 44巻 2号 p99)
川北末一 | 佐伯義勝 (昭和53年 44巻 3号 p99)
川北末一 | 佐伯義勝 (昭和53年 44巻 4号 p99)
岡本純代(女子栄養短期大学) | 五明紀春(女子栄養大学) | 川北末一(大阪あべの辻調理師学校) | 井上疇 (昭和53年 44巻 4号 p212)
川北末一 | 佐伯義勝 | 一浦良秋 | 矢島功 (昭和53年 44巻 5号 p99)
川北末一 | 佐伯義勝 | 一浦良秋 | 矢島功 (昭和53年 44巻 6号 p91)
川北末一(大阪・あべの辻調理師学校製菓研究室) | 佐伯義勝 | 一浦良秋 | 矢島功 (昭和53年 44巻 7号 p109)
川北末一(大阪・あべの辻調理師学校製菓研究室) | 佐伯義勝 | 一浦良秋 | 矢島功 (昭和53年 44巻 8号 p101)
川北末一(大阪・あべの辻調理師学校製菓研究室) | 佐伯義勝 | 一浦良秋 | 矢島功 (昭和53年 44巻 9号 p99)
川北末一(大阪・あべの辻調理師学校製菓研究室) | 佐伯義勝 | 一浦良秋 | 矢島功 (昭和53年 44巻 10号 p83)
川北末一(大阪・あべの辻調理師学校製菓研究室) | 佐伯義勝 | 一浦良秋 | 矢島功 (昭和53年 44巻 11号 p99)
川北末一(大阪・あべの辻調理師学校製菓研究室) | 佐伯義勝 | 一浦良秋 | 矢島功 (昭和53年 44巻 12号 p99)