著者
平田久
- 栄養と料理EYE、世界を見つめる目
井上和子(オフィス《ダイエット&ヘルス》主宰 管理栄養士) | 辻村卓(女子栄養大学有機化学研究室助教授) | 姫野友美(東邦大学医学部付属大橋病院麻酔科) | 平田久(女子栄養大学人間・動物学研究室講師) (昭和64年 55巻 1号 p139)
- 栄養と料理eye、世界を見つめる目
井上和子(オフィス《ダイエット&ヘルス》主宰 管理栄養士) | 辻村卓(女子栄養大学有機化学研究室助教授) | 姫野友美(東邦大学医学部付属大橋病院麻酔科) | 平田久(女子栄養大学人間・動物学研究室講師) | 共同通信社 (平成元年 55巻 3号 p131)
- Side by Side
Joy Taylor | 南郷敏彦 | 平田久 | 鈴木順子 | 安部井徹 (平成元年 55巻 3号 p156)
- 栄養と料理eye、世界を見つめる目
井上和子(オフィス《ダイエット&ヘルス》主宰 管理栄養士) | 辻村卓(女子栄養大学有機化学研究室助教授) | 姫野友美(東邦大学医学部付属大橋病院麻酔科) | 平田久(女子栄養大学人間・動物学研究室講師) (平成元年 55巻 5号 p129)
- 栄養と料理eye、世界をみつめる目
井上和子(オフィス<ダイエット&ヘルス>主宰 管理栄養士) | 辻村卓(上司栄養大学有機化学研究室助教授) | 姫野友美(東邦大学医学部付属大橋病院麻酔科) | 平田久(女子栄養大学人間・動物学研究室講師) (平成元年 55巻 7号 p129)
- 栄養と料理eye、世界をみつめる目
井上和子(オフィス《ダイエット&ヘルス》主宰 管理栄養士) | 辻村卓(女子栄養大学有機化学研究室助教授) | 姫野友美(東邦大学医学部付属大橋病院麻酔科) | 平田久(女子栄養大学人間・動物学研究室講師) (平成元年 55巻 9号 p121)
- 栄養と料理eye、世界をみつめる目
井上和子(オフィス《ダイエット&ヘルス》主宰 管理栄養士) | 辻村卓(女子栄養大学有機化学研究室助教授) | 姫野友美(東邦大学医学部付属大橋病院麻酔科) | 平田久(女子栄養大学人間・動物学研究室講師) (平成元年 55巻 11号 p121)