平野雄一郎(女子栄養大学) | 佐藤勘之助(女子栄養大学) (昭和44年 35巻 6号 p268)
松浦宏之(女子栄養大学) | 平野雄一郎(女子栄養大学) (昭和44年 35巻 11号 p258)
桑原祥浩(女子栄養大学) | 平野雄一郎(香川栄養専門学校) | 朝倉博 | JIRO (昭和52年 43巻 6号 p183)
平野雄一郎(香川栄養専門学校) | 小田敬 (昭和54年 45巻 8号 p89)
増田松樹 | 平野雄一郎 (昭和55年 46巻 4号 p127)
平野雄一郎(女子栄養大学) (昭和56年 47巻 3号 p20)
平野雄一郎(女子栄養大学) (昭和56年 47巻 3号 p22)
平野雄一郎(香川栄養専門学校) | 岩崎和夫 (昭和57年 48巻 2号 p193)
平野雄一郎(香川栄養専門学校) | 吉田和行 (昭和61年 52巻 3号 p7)