戸田杏子 | 南郷敏彦 | 佐藤彰 (昭和62年 53巻 8号 p27)
阿部裕吉(学校食事研究会) | 戸田杏子 | 神林光子(長与町立長与小学校) | 永井博 (昭和63年 54巻 5号 p102)
戸田杏子 | 佐藤彰 (昭和64年 55巻 1号 p104)
戸田杏子(ライター) | 佐藤章 (平成元年 55巻 7号 p117)
戸田杏子(フリーライター・タイ食文化研究家) | 佐藤彰 (平成6年 60巻 7号 p140)
戸田杏子(フリーライター・タイ食文化研究家) | 佐藤彰 (平成6年 60巻 8号 p138)
戸田杏子(フリーライター・タイ食文化研究家) | 佐藤彰 (平成6年 60巻 9号 p138)
戸田杏子 | 日置武晴 (平成7年 61巻 2号 p44)