著者
早川里江
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あべ弘士 | 早川里江 | 奥薗壽子 | 中川友香 | 亀井味楽(高取焼き窯元14代) | 新田明子 | 小松哲郎(楢岡陶苑) | 明治乳業(株) | 小岩井乳業(株) | 小田勝己 | 小川聖子 | 本田加奈子 | 利根川綾子 | 荒木美子 | 緒方順子 （平成7年 61巻 11号 p135）
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清島幸恵 | 上田裕子 | 早川里江 | 栗原俊雄 | 石川直子 | 安藤由美 | 大友登美子 | 渡辺千鶴子 | 横溝智子 | 山口留津子 | 関美佐子 | 門前茶寮 弥生座 | 武井久美子(門前茶寮 弥生座) | 若村育子(グループL) | カゴメ(株) | 野村俊夫 | あべ弘士 | Novuko Kiba （平成8年 62巻 5号 p131）
- ダイエットくらぶ
早川里江 | 稲垣佳子 | 院田千鶴子 | 末続あけみ （平成8年 62巻 9号 p154）
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中沢里重 | 黒柳桂子 | 前岳てつな | 早川里江 | (株)ミツカングループ本社 | アヤコ・ヨシダ・ノトン | 温井孝子 | 食のコンサルタント《ブーケ》 | 舘田洋子(食のコンサルタント《ブーケ》代表) | 廣末トシ子(女子栄養大学食品衛生学研究室助教授) | (株)ワイズメディア | 矢田勝美 （平成11年 65巻 2号 p185）
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中尾京子 | 早川里江 | 有長スミ子 | 前田さやか | 石川直子 | 川原由子 | 渡辺千鶴子 | 安富聖二(安富牧場) | 永嶋昭広(オリエンタル酵母工業(株)) | 保坂桂子 （平成11年 65巻 10号 p189）
