著者
明治製菓
- 『市販食品成分表』の“？” 「食品添加物の不安と疑問」に対するメーカーの回答集 「果汁飲料」に「ビタミンC」を添加しているのは、なぜ？
明星食品(株) | 明治乳業(株) | 愛媛県青果農業協同組合連合会研究所 | (株)中埜酢店 | 協同乳業(株)応用研究所 | (株)桃屋研究所品質管理課 | ライオン(株)食品研究部 | カゴメ(株) | 丸美屋食品工業(株) | (株)ヤクルト本社 | 明治製菓(株) （平成3年 57巻 7号 p67）
- 近代日本130年の暮らしを彩ったおやつたち おやつの変遷
森永製菓 | 江崎グリコ | 明治製菓 | 毎日新聞社 （平成6年 60巻 11号 p74）
- えいり情報'95 競技スポーツの選手への栄養指導―ザバス栄養セミナーから―
明治製菓(株)健康産業事業部内ザバス・スポーツ&ニュートリション・ラボ | 青山晴子(全日本柔道連盟) （平成7年 61巻 7号 p182）
