揚松龍治(厚生省健康政策局計画課課長補佐) | 関真理子(練馬区練馬保健所北保健相談所) | 本庄ミサ子(東京都立川保健所保健サービス課栄養指導係課長補佐) | 共同通信社 (平成8年 62巻 2号 p80)