著者
松崎政三
- えいり情報'95 スペシャリスト集団による栄養医療に注目―第49回日本栄養・食糧学会大会開催―
武藤泰敏(岐阜大学医学部第一内科教授) | 細谷憲政(女子栄養大学大学院研究科長・教授 東京大学名誉教授) | 長谷部正晴(帝京大学医学部救命救急センター助教授) | 加藤昌彦(岐阜大学医学部第一内科) | 松崎政三(大阪厚生年金病院栄養部部長) | 中村丁次(聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院栄養部部長) （平成7年 61巻 9号 p182）
- 『栄養と料理』情報'97 臨床栄養師は日本の医療現場に根づくだろうか?―['97栄養教育シンポジウム]レポート―
久保木薫 | 中村丁次(聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院栄養部部長) | 松崎政三(大阪厚生年金病院栄養部部長) | 毎日新聞社 （平成9年 63巻 5号 p134）
- レポート'99 しっかり噛んで食べれば「健康老死」 第5回咀嚼と健康ファミリーフォーラムから
WHO（世界保健機関） | 日本咀嚼学会 | 星猛(しずおか健康長寿財団理事長) | 上田実(名古屋大学医学部教授) | 鈴木俊夫 | 白田千代子 | 松崎政三 | 椎野恵子 | 清水充子 | 松井省吾 （平成11年 65巻 8号 p168）
