著者
松村義寛
- アルファ 地球通信 野菜の“遺伝子銀行”/ 世界で初めての栄養計算電卓
松村義寛(女子栄養大学) （昭和56年 47巻 3号 p214）
- アルファ 地球通信 一筋縄ではいかぬカルシウムの吸収他
大国真彦(日本大学) | 岩尾裕之(国立栄養研究所応用食品部) | 松村義寛(女子栄養大学) （昭和56年 47巻 6号 p228）
- アルファ 地球通信 ラクダのコブは水の元・食品添加物の1日使用量は把握されていない
松村義寛(女子栄養大学) | 細貝祐太郎(女子栄養大学) （昭和56年 47巻 12号 p224）
- アルファ 地球通信-コールド・シリアルは朝食ベストセラーとなりうるか 他
井上和子(管理栄養士) | 松村義寛(女子栄養大学) | 辻村卓(女子栄養大学) （昭和57年 48巻 6号 p110）
- なんでも相談
松村義寛(女子栄養大学) | 臼田幸世 | 田代卓 （昭和58年 49巻 3号 p154）
- 飽食と飢餓の間に揺れる世界の栄養学-『国際栄養学会議』レポート-基礎栄養学では
松村義寛 （昭和61年 52巻 1号 p162）
