椎野恵子(《潤生園》) | 大塚博子 | 川田雅章 (平成8年 62巻 3号 p200)
椎野恵子(社会福祉法人小田原福祉会高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 佐藤聖二(社会福祉法人小田原福祉会高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 渡辺トヨ子(社会福祉法人小田原福祉会高齢者総合福祉施設《潤生園》) (平成9年 63巻 1号 p46)
片岡健一 | 中田知子 | 澤木恵子 | 鈴木紀子 | 稲森弘美 | 田鹿栄子 | 石井眞弓 | えぞや | 椎野恵子(高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 金子基子(服部栄養専門学校講師) | 阪本寧男(龍谷大学国際文化学部教授) | 重野佐和子(《サンクレベール重野佐和子料理教室》) | 金井純生(レストラン《ラ・フランス》料理長) | 河合真理 | 林幸子 | 倉持光江(香川栄養専門学校講師) | 中島節子(恵泉女学園短期大学講師) | 内木孝一(《大文字》) | 青木菊麿(女子栄養大学小児栄養学研究室教授) | 湯浅景元(中京大学体育学部教授) | 浅野千恵(東京都立大学大学院社会科学研究科社会学専攻博士課程) | 嶋田雅子(女子栄養大学栄養科学研究所栄養クリニック) | 香川靖雄(自治医科大学生化学教授) | あべ弘士 (平成9年 63巻 1号 p189)
椎野恵子(社会福祉法人小田原福祉会高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 佐藤聖二(社会福祉法人小田原福祉会高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 渡辺トヨ子(社会福祉法人小田原福祉会高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 高田隆 | キッセイ薬品工業(株) (平成9年 63巻 2号 p76)
椎野恵子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 佐藤聖二((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 渡辺トヨ子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 高田隆 (平成9年 63巻 3号 p80)
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椎野恵子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 佐藤聖二((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 渡辺トヨ子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 高田隆 (平成9年 63巻 7号 p70)
椎野恵子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 佐藤聖二((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 渡辺トヨ子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 高田隆 (平成9年 63巻 8号 p78)
椎野恵子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 佐藤聖二((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 渡辺トヨ子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 高田隆 (平成9年 63巻 9号 p78)
生沼純一(厚生省老人保健福祉局老人福祉計画課) | 土屋順義((財)長寿社会開発センター) | 椎野恵子(高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 共同通信社 | (財)長寿社会開発センター | 厚生省老人保健福祉局老人福祉計画課 (平成9年 63巻 10号 p117)
椎野恵子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 佐藤聖二((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 渡辺トヨ子((福)小田原福祉会 高齢者総合福祉施設《潤生園》) | 高田隆 (平成9年 63巻 10号 p78)
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