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著者
樋口朋夫
花嫁修業ではない 「現代料理教室物語」 食品会社に勤め、製品について机上だけではなく現場でも考えたい、と料理にとり組む 樋口朋夫さん
樋口朋夫(味の素(株)) | 浅田クッキングサロン | 井出浩典 (平成8年 62巻 4号 p86)