梅野憲治郎(食糧産業調査研究所代表) | 樋口由加里(元・青年海外協力隊 中国派遣日本語隊員) | 文谷知明((財)世田谷区保健センター医務局 健康増進科運動指導員) | 細木邦子(環境庁企画調整局企画調整課 環境教育専門官) | 共同通信社 (平成4年 58巻 2号 p135)