著者
渡辺宇郎
- 輸入フルーツ・レシピコンテスト受賞者発表
滝口操(女子栄養短期大学) | 吉田企世子(女子栄養大学) | 上野万梨子 | 松本侑壬子(共同通信社) | C.L.アレキサンダー(キャッスル＆クックK.K.) | 渡辺宇郎(ドールフルーツ) | 内田和幸 （昭和61年 52巻 6号 p95）
- 料理コンテストの楽しみ方-ハガキ一枚でも海外旅行のチャンス
巳亦美重子 | 長田政子 | 黒川正子 | 神尾薫 | 滝口操(女子栄養短期大学) | 岩下義弘(キッコーマン(株)) | 原仁(オランダ酪農協会) | 渡辺宇郎(ドール・フルーツ) （昭和61年 52巻 7号 p192）
