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著者
熊谷修
〈特集〉高齢期をはつらつと過ごすための食生活 悩んではいませんか?[お年寄りの食事] 高齢者の食事を減らさないための10か条
片山蘭子(ライフプランニングセンター訪問介護ステーション・千代田準備室室長) | 熊谷修(東京都老人総合研究所地域保健部門) | 小田桐昭 (平成9年 63巻 10号 p111)