田中喜美子 | 松本路子 (昭和58年 49巻 4号 p119)
田中喜美子 (昭和62年 53巻 11号 p199)
田中喜美子 (昭和63年 54巻 3号 p200)
阿部裕吉(学校食事研究会事務局長) | 菊地京子(津田塾大学助教授) | 田中喜美子(「わいふ」編集長) | 森梅代(名古屋文理大学教授) | 大橋禄郎(編集部) | 川田雅章 (平成元年 55巻 5号 p49)