新井春美(俳優) | 飯田浩(エッセイスト) | 小根森博子 | 佐伯義勝(カメラマン) | 高島君子((株)木村コーヒー) | 田中智子(料理研究家) | 田中玲子 | 田村真八郎(農林水産省食品総合研究所) | 中村豊子 | 若松和子(俳優) | 阿部隆夫 (昭和57年 48巻 8号 p70)
小林カツ代(料理研究家) | 相川方(中国料理研究家) | 島静代(フランス料理研究家) | みつはしちかこ(漫画家) | 名倉理保子 | 三宅菊子(フリーライター) | 田中玲子 | 南和子(上智大学) | 中田麻紀子 | 吉田企世子(女子栄養大学) | 阿部隆夫 (昭和57年 48巻 12号 p80)