|
ご挨拶
|
栄養と料理について
|
著作権について
|
「栄養と料理」最新号へ
|
あ
か
さ
た
な
は
ま
や
ら
わ
英語
著者
石井均
〈特集〉糖尿病は日本の社会問題です だれもがやる気になる糖尿病学習を考えよう!
本間健(日本女子大学家政学部食物学科教授、東京医科歯科大学医学部非常勤講師) | 小田桐昭 | 石井均(天理よろづ相談所病院) (平成10年 64巻 11号 p101)