福島登美子 | 奥村彰 (昭和48年 39巻 4号 p123)
五明紀春(女子栄養大学) | 福島登美子(料理研究家) | 藤原耕三(大阪女子学園短大) (昭和48年 39巻 9号 p186)
福島登美子 | 今村昌昭 (昭和51年 42巻 3号 p143)
福島登美子 | 横塚一平 (昭和57年 48巻 12号 p71)