折山真紀子 | 柳沢通隆 | 網本えり子 | 石田美鈴 | 新谷慶子 | 南伸坊 (昭和57年 48巻 3号 p16)
あべ弘士 | 松浦佳子 | 塚尾睦子 | 村岡みち子 | 津崎優子 | 小野千穂クラーク | フジッコ(株) | 網本えり子 | 稲富啓子 | 浦山恭子 | 小川万紀子(女子栄養大学栄養科学研究所栄養クリニック講師) | 田代卓 | 高木泉 | 江上佳奈美(江上料理学院副院長) | 夏梅美智子 | 松久真奈美 | 岩﨑啓子 | 高橋敦子(女子栄養大学助教授(調理学研究室)) | 富岡寿子(女子栄養大学栄養科学研究所栄養クリニック) | 小林桂子(東京慈恵会医科大学第三内科) | 太田恵美子(女子栄養大学保健体育研究室助教授) | 小川万紀子(女子栄養大学栄養科学研究所栄養クリニック講師) | 井上八重子((株)えいよう塾代表) | 奥瀬哲(札幌明和病院院長) | 森野眞由美((株)バイワネル代表) (平成7年 61巻 1号 p129)