菅原秀 | 田村真八郎(元すかいらーくフードサイエンス研究所所長) | 服部幸應(服部栄養専門学校校長) (平成8年 62巻 6号 p86)
菅原秀 | 堀口健治(早稲田大学政治経済学部教授) | 須田太郎(日本養鶏協会) | 共同通信社 (平成9年 63巻 3号 p106)
菅原秀 | 農林水産省 | 高橋一敏(山形ハーベスト・サービス) | 高橋一雄(本沢農協組合長) | 山形県園芸試験場 (平成9年 63巻 4号 p104)