著者
菊谷武
- 義歯でもおいしく食べるクッキングテクニック 義歯とじょうずにつき合うためには
山田晴子(日本歯科大学歯学部附属病院 高齢者歯科診療科 栄養士) | 菊谷武(日本歯科大学歯学部附属病院 高齢者歯科診療科 歯科医師) | 岡崎良一 （平成5年 59巻 9号 p40）
- マンスリー・インフォメーション 高齢者グッズ
菊谷武(日本歯科大学歯学部高齢者歯科診療科講師) | 小林庸浩 | サンスター(株)歯科医療部 （平成10年 64巻 1号 p93）
- 「飲み込み困難」解消法
菊谷武(日本歯科大学歯学部高齢者歯科診療科講師) | 古谷純子 | 佐藤直行 （平成10年 64巻 1号 p145）
- "ここが聞きたい"健康新情報 嚥下は食べ物の認知、咀嚼、反射機能などの一連の働きによる
菊谷武(日本歯科大学歯学部高齢者歯科診療科講師、日本老年歯科医学会評議員) | 古谷純子 | 福地利治 （平成10年 64巻 5号 p127）
