若林孝雄(女子栄養大学内科学研究室教授) | 藤田智子 | 須藤真由美 | 清水千鶴 | 杉原睦子 | 藤井美琴 (平成3年 57巻 7号 p173)
玉井修子 | 竹下知子 | 藤井美琴 | 西古洋子 (平成4年 58巻 3号 p180)
福島優香 | 川島文子 | 清水千鶴 | 藤井美琴 (平成4年 58巻 11号 p182)
金子裕子 | 杉原睦子 | 沢田いつ子 | 藤井美琴 | 民宿『伝平屋』 (平成5年 59巻 1号 p184)
あべ弘士 | 森野眞由美((株)バイワネル代表・管理栄養士) | 田中道子(兵庫県立明石高等学校) | 本田加奈子 | 藤井美琴 | 横田敬子 | 加藤庸二(カメラマン) (平成6年 60巻 4号 p173)
あべ弘士 | 阿部とし子 | 細川江美子 | 古野美那子 | 蛯原美幸 | 島崎とみ子(女子栄養大学調理学第一研究室講師) | キユーピー(株) | 中尾ヒロ子 | 山本ゆりか | 小田勝己 | 松井省吾 | 新道克彦(ホンジュラス共和国日本大使館) | 田中裕子 | 藤井美琴 (平成7年 61巻 5号 p137)