桂ユキ子 | 佐々木久子 | 永六輔 | 西丸震哉(農林省) (昭和43年 34巻 8号 p216)
西丸震哉 | 香川綾 (昭和44年 35巻 4号 p114)
松元文子(お茶の水女子大学) | 上田フサ(女子栄養大学) | 長内國臣(横浜警友病院) | 小池五郎(女子栄養大学) | 鈴木慎次郎(国立栄養大学) | 西丸震哉(農林省食糧研究所) | 吉川春寿(女子栄養大学) (昭和45年 36巻 7号 p95)
西丸震哉 | 楠本憲吉 | 清水桂一 (昭和45年 36巻 7号 p119)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 1号 p144)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 2号 p138)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 3号 p144)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 4号 p156)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 5号 p154)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 6号 p160)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 7号 p132)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 8号 p146)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 9号 p150)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 10号 p148)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 11号 p130)
西丸震哉 | 篠崎三朗 (昭和46年 37巻 12号 p150)
西丸震哉(農林省食料研究所栄養化学研究室) | 林雄二郎(東京工業大学) | 香川綾(女子栄養大学) (昭和47年 38巻 1号 p146)
西丸震哉(農林省食品総合研究所) | 今村昌昭 (昭和48年 39巻 2号 p36)
小池五郎(女子栄養大学) | 西丸震哉(農林省食品総合研究所) | 宮崎喜嘉(国立栄養研究所) | 山本麻喜子(東京衛生病院) | 篠崎三朗 (昭和52年 43巻 10号 p183)
海老名香葉子 | 押田花江 | 小林トミ(女子栄養短期大学) | 小林則子 | 下川千代子(相模女子大学食物学科) | 西丸震哉(千葉大学) | 松村百合子(平塚胃腸病院) | 持田恵三(和光大学経済学部) | 柳原和子(フリーライター) | 横井庄一 (昭和56年 47巻 8号 p232)
西丸震哉 (昭和58年 49巻 10号 p44)
西丸震哉(食生態学研究所所長) | 松井省吾 | すなはらかずのり (平成4年 58巻 4号 p195)