遊佐昭子 | 川田雅章 | 農林水産省 | 野菜供給安定基金VINAS (平成8年 62巻 12号 p65)
菅原秀 | 農林水産省 | 高橋一敏(山形ハーベスト・サービス) | 高橋一雄(本沢農協組合長) | 山形県園芸試験場 (平成9年 63巻 4号 p104)
町田智恵 | 山田恵子 | 大坪かおる | 愛甲亮子 | 大谷春代 | 山口伸子 | 吉田企世子(女子栄養大学食品学第二研究室教授) | 鬼木忍(ペンション《鬼っ子》) | 伊丹恭子 | 農林水産省 | あべ弘士 (平成9年 63巻 6号 p185)