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著者
鈴江緑衣郎
シリーズ/私からのレポート-ビタミンは薬? それとも栄養素?-ビタミンCは食事から
鈴江緑衣郎(国立栄養研究所) | 徳久幸子(女子栄養大学) | 阿部隆夫 (昭和58年 49巻 2号 p145)