著者
雪印乳業(株)
- 『市販食品成分表』の“？” 「食品添加物の不安と疑問」に対するメーカーの回答集 「天然調味料」と「化学調味料」の2種類を添加しているのは、なぜ？
マルキン醤油(株)研究開発部技術研究所 | 東海漬物製造(株) | みすゞ豆腐(株) | 国分(株) | 雪印乳業(株) | 日清食品(株)開発研究所食品検査センター | 日清製粉(株) | (株)明治屋 （平成3年 57巻 7号 p63）
- 『栄養と料理』ランド お便りひろば / 教えて!みんなの意見 / 紹介します 私の海外"食"体験 / 私はレポーター / 私の疑問 / これは使える!!ホームページ / 催し物ガイド / 読んでみたい本 / アンケート
玉田祐季 | 羽賀留美 | 富沢徹 | 小林春美 | 横山亮子 | 大原清子 | 長岡市ふるさと体験農業センター | 川端輝江(女子栄養大学基礎栄養学研究室) | 雪印乳業(株) | 大武農園 | はなおか農場 | イワミ*カイ （平成11年 65巻 6号 p189）
