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著者
青木盛久
《新春対談》 海外での厳しい食体験が本当の意味での健康を考えさせてくれる。~今の若者にとっての健康とは~
青木盛久(国際協力事業団 青年海外協力隊 事務局長) | 香川綾(香川栄養学園学園長) | 山田雅章 (平成3年 57巻 1号 p49)