足立己幸(女子栄養大学) | 阿部裕吉(学校食事研究会) | 高山英男(子ども調査研究所) | 日比逸郎(国立小児病院) | 山内愛(愛育病院) (昭和49年 40巻 6号 p191)
青木保(大阪大学) | 磯田厚子(女子栄養大学) | 大国真彦(日本大学) | 今野道勝 | 高山英男(子ども調査研究所) | 谷村顕雄(国立衛生試験所) | 豊川裕之(東京大学) | 向井承子 | RIKI (昭和58年 49巻 2号 p54)
高山英男(子ども調査研究所所長) | 共同通信 (平成5年 59巻 9号 p133)
高山英男(子ども調査研究所所長) | 共同通信社 (平成5年 59巻 11号 p139)
カゴメ(株) | 高山英男(子ども調査研究所所長) (平成7年 61巻 7号 p184)