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著者
鹿垣敦代
特集2 「野菜一日300g」を安定した食費で食べるために 野菜が高値のときの強~い味方 [冷凍野菜]を使いこなす ●《アンケート》 ’91年秋から冬の[野菜の高値]にあなたはどのように対処しましたか?
菊池まり子 | 大場聡子 | 佐々木純子 | 村上雅江 | 入江和子 | 大庭英子 | 日高洋子 | 鹿垣敦代 | 宮本正明 (平成4年 58巻 4号 p49)