黒坂晴代(日本電信電話(株)東京中央健康管理センタ・管理栄養士) | 花形貴美子(東京都管工業健康保険組合健康管理センター・管理栄養士) | 森野真由美(女子栄養大学栄養科学研究所栄養クリニック・管理栄養士) | 片山由美子 (平成3年 57巻 3号 p49)