林柾 | 泉恒司 | 伊藤憲治 (昭和45年 36巻 7号 p1)
香川綾 | 楢原祥太郎 (昭和45年 36巻 7号 p6)
佐伯義勝 | 磯田尚男 | 小川忠貞 (昭和45年 36巻 7号 p7)
富谷勢以子 | 奥村彰 (昭和45年 36巻 7号 p11)
波多野須美 | 佐伯義勝 (昭和45年 36巻 7号 p13)
筒井載子 | 増田松樹 (昭和45年 36巻 7号 p15)
筒井載子 | 増田松樹 (昭和45年 36巻 7号 p17)
小川忠貞 | 佐伯義勝 (昭和45年 36巻 7号 p19)
小川忠貞 | 佐伯義勝 (昭和45年 36巻 7号 p20)
富谷勢以子 | 筒井載子 | 小川忠貞 | 波多野須美 (昭和45年 36巻 7号 p23)
キースカースティン(米国飼料穀物協会) | 香川綾(女子栄養大学) (昭和45年 36巻 7号 p53)
一龍斎貞鳳(講談協会) | 宮永岳彦 (昭和45年 36巻 7号 p58)
吉行理恵 | 宮永岳彦 (昭和45年 36巻 7号 p60)
(昭和45年 36巻 7号 p62)
汾陽トシ子(中日料理教室) | 増田松樹 (昭和45年 36巻 7号 p68)
(昭和45年 36巻 7号 p74)
鈴木朝子 (昭和45年 36巻 7号 p77)
福永重樹 | 増田松樹 (昭和45年 36巻 7号 p81)
高橋忠雄(東京慈恵会医科大学) | 東畑朝子(女子栄養大学) (昭和45年 36巻 7号 p89)
松元文子(お茶の水女子大学) | 上田フサ(女子栄養大学) | 長内國臣(横浜警友病院) | 小池五郎(女子栄養大学) | 鈴木慎次郎(国立栄養大学) | 西丸震哉(農林省食糧研究所) | 吉川春寿(女子栄養大学) (昭和45年 36巻 7号 p95)
汀女 | 増田松樹 (昭和45年 36巻 7号 p101)
西丸震哉 | 楠本憲吉 | 清水桂一 (昭和45年 36巻 7号 p119)
増田松樹 (昭和45年 36巻 7号 p134)
(昭和45年 36巻 7号 p137)
宮川敏子 | 佐伯義勝 (昭和45年 36巻 7号 p139)
芳賀日出男 (昭和45年 36巻 7号 p143)
牧野哲朗 | 多賀谷義雄 (昭和45年 36巻 7号 p147)
柏原破魔子 (昭和45年 36巻 7号 p151)
柳原敏雄 | 風間完 (昭和45年 36巻 7号 p153)
(昭和45年 36巻 7号 p155)
松下紀久雄(日本日曜大工クラブ) (昭和45年 36巻 7号 p156)
大塚末野(東京女子医大) (昭和45年 36巻 7号 p158)
田村平治 | フォトニー (昭和45年 36巻 7号 p161)
荻昌弘 | 松田穣 (昭和45年 36巻 7号 p163)
篠崎三朗 (昭和45年 36巻 7号 p167)
小池五郎(女子栄養大学) (昭和45年 36巻 7号 p168)
香川綾 (昭和45年 36巻 7号 p172)
大家美緒子 (昭和45年 36巻 7号 p173)
立木義浩 | 西村薫 (昭和45年 36巻 7号 p176)
永六輔 | 真鍋博 (昭和45年 36巻 7号 p178)
大村泰男(女子栄養大学) | 波木敬子(女子栄養大学) (昭和45年 36巻 7号 p182)
(昭和45年 36巻 7号 p184)
丸田桂子(東京女子医大) (昭和45年 36巻 7号 p186)
(昭和45年 36巻 7号 p189)
川原公子 | 高野よし子 | 忠内真須美 | 古川誠子 | 村上昭子 (昭和45年 36巻 7号 p190)
静谷金嗣(農林省園芸試験場果樹部) | 名取洋子(女子栄養大学) (昭和45年 36巻 7号 p196)
(昭和45年 36巻 7号 p198)
(昭和45年 36巻 7号 p201)
(昭和45年 36巻 7号 p203)
(昭和45年 36巻 7号 p212)
(昭和45年 36巻 7号 p223)