亀海昌次 | 三好和義 (昭和62年 53巻 7号 p1)
香川綾 | 井沢洋二 (昭和62年 53巻 7号 p3)
井上八重子(女子栄養大学栄養クリニック) | 大石みどり | 内田保 (昭和62年 53巻 7号 p7)
井上八重子(女子栄養大学栄養クリニック) | 大石みどり | 内田保 (昭和62年 53巻 7号 p11)
井上八重子(女子栄養大学栄養クリニック) | 大石みどり | 内田保 (昭和62年 53巻 7号 p12)
井上八重子(女子栄養大学栄養クリニック) | 大石みどり | 内田保 (昭和62年 53巻 7号 p13)
青田美和子(女子栄養大学栄養クリニック) (昭和62年 53巻 7号 p15)
針谷順子(女子栄養大学栄養クリニック) | 今井久美子 (昭和62年 53巻 7号 p22)
バーバラ寺岡(フードディレクター) | 川田雅章 | 吉沢康夫 (昭和62年 53巻 7号 p29)
山田和子 | 川田雅章 | 吉沢康夫 (昭和62年 53巻 7号 p31)
島崎とみ子(女子栄養大学調理第一研究室) | 川田雅章 | 吉沢康夫 (昭和62年 53巻 7号 p32)
荒木ヒサ | 川田雅章 | 吉沢康夫 (昭和62年 53巻 7号 p33)
渋谷由理 | 川田雅章 | 吉沢康夫 (昭和62年 53巻 7号 p34)
鈴木順子(スタジオダイエティカル&カルキュレート主宰) | 川田雅章 | 吉沢康夫 (昭和62年 53巻 7号 p35)
川上恵子 | 斎藤光治 (昭和62年 53巻 7号 p37)
周富徳(聘珍桜・総調理長) | 南郷敏彦 (昭和62年 53巻 7号 p43)
周富徳(聘珍桜・総調理長) | 南郷敏彦 (昭和62年 53巻 7号 p44)
周富徳(聘珍桜・総調理長) | 南郷敏彦 (昭和62年 53巻 7号 p45)
工藤雅夫 (昭和62年 53巻 7号 p47)
井上和子 | 辻啓介 (昭和62年 53巻 7号 p51)
村上紀子(朝日新聞学芸部記者) | 高橋敦子(女子栄養大学) | 森野真由美(女子栄養大学栄養クリニック管理栄養士) | 川田雅章 | 福地利治 (昭和62年 53巻 7号 p55)
斎藤容子(管理栄養士) | 岩月一敏 (昭和62年 53巻 7号 p64)
内田和幸 (昭和62年 53巻 7号 p76)
玉田圭永子 | 堀口隆志 (昭和62年 53巻 7号 p84)
野田壽子(国際電話オペレーター) | 川島由起子(聖マリアンナ医科大学横浜市西部病院栄養部主任 管理栄養士) | 川田雅章 (昭和62年 53巻 7号 p92)
アフロ | 池田博子(日本女子テニス連盟普及指導員) | 磯部友晴(愛知県立豊橋商業高校) | 高木京子(<アクアプラザ蓮根>のエアロビクス・インストラクター) | 阿部政敏(<カワナミゴルフスクール>のインストラクター) | 鏡保幸(大東文化大学ラグビー部・監督) | 棚田和子(アクアマリン品川スイムスクールの水泳指導員) | 吉田寿子(日本パワーリフティング協会・女子部長) | 中山聡子(PADIインターナショナルジャパンのダイビングインストラクター) | 若山節子(講道館・女子部指導員) | 三島啓三(神奈川県走友会連盟副理事長・ニューヨークロードランナーズクラブ日本代表) (昭和62年 53巻 7号 p95)
小池五郎(女子栄養大学) | 浦部和己 (昭和62年 53巻 7号 p101)
小池五郎(女子栄養大学) (昭和62年 53巻 7号 p104)
小林修平(国立栄養研究所・健康増進部長) | 大木和子(世田谷区保健センター管理栄養士) (昭和62年 53巻 7号 p106)
川田雅章 (昭和62年 53巻 7号 p111)
秋葉芳克 (昭和62年 53巻 7号 p114)
森梅代(京都大学霊長類研究所) | 河合蘭 (昭和62年 53巻 7号 p116)
大橋禄郎 | 中川紀子(中川学園調理師専門学校) (昭和62年 53巻 7号 p120)
中村恭子 | 坂本ひろみ (昭和62年 53巻 7号 p124)
(昭和62年 53巻 7号 p128)
中村汀女 | 増田松樹 (昭和62年 53巻 7号 p131)
竹内真理子 (昭和62年 53巻 7号 p132)
吉田企世子(女子栄養大学) | 宮入照子(女子栄養短期大学調理学研究室) | 堀口隆志 (昭和62年 53巻 7号 p134)
柳沢由子 | 工藤雅夫 (昭和62年 53巻 7号 p137)
高橋敦子 | 宇都木章 | 垂見健吾 (昭和62年 53巻 7号 p141)
高橋敦子 | 宇都木章 | 家の光フォト (昭和62年 53巻 7号 p143)
竹内冨貴子 | 吉沢康夫 (昭和62年 53巻 7号 p145)
今井久美子(栄養士) | 多賀谷敏雄 (昭和62年 53巻 7号 p148)
(昭和62年 53巻 7号 p153)
(昭和62年 53巻 7号 p160)
栗原まな | 南里智美 (昭和62年 53巻 7号 p171)
渡辺祥子(映画評論家) (昭和62年 53巻 7号 p180)
宮部タキ(女子栄養大学出版部) (昭和62年 53巻 7号 p181)
(昭和62年 53巻 7号 p182)
トモコ・ウサミ (昭和62年 53巻 7号 p183)
(昭和62年 53巻 7号 p186)
渡辺孝(群馬県立前橋病院) (昭和62年 53巻 7号 p190)
岡崎敬得((株)博報堂診療所顧問) (昭和62年 53巻 7号 p194)
レモンパイ (昭和62年 53巻 7号 p200)
H・O (昭和62年 53巻 7号 p201)
河田真智子(島旅専門家) (昭和62年 53巻 7号 p202)
辺見右平 (昭和62年 53巻 7号 p203)
佐々木・でざいん (昭和62年 53巻 7号 p204)
(昭和62年 53巻 7号 p218)